GARDEL

Fondée en 1870, l’Usine GARDEL est la dernière usine sucrière encore en activité de la Guadeloupe continentale. A l’issue des nombreuses restructurations de l’activité sucrière, elle est aujourd’hui garante d’un savoir-faire qui a façonné l’identité d’un territoire et de ses habitants.

Située au cœur du bassin cannier de la Grande-Terre, GARDEL produit plus de 50 000 tonnes de cannes chaque année et transforme près de 80% de la canne Guadeloupéenne.

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