SCEA ORANGE

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France
La SCEA Orange est avant tout l’histoire d’une fratrie, Joel, Patrick et Alain RACON qui partagent la même passion pour l’orange pays de Guadeloupe dite « caraïbe ». Je suis Patrick, j’ai grandi avec mes deux frères sur la commune de Bouillante en Guadeloupe. Depuis notre tendre enfance nous avons beigné dans cet environnement agricole où mon père plantait ses orangés au sein de l’exploitation familiale de bananes. Alain a été choisi par notre grand-oncle PAUL et a reçu en héritage la recette de fabrication du « Vind’or ». C’est ainsi que sont nées, autour des années 1986, les premières esquisses du projet de valorisation culturelle de l’Orange pays. Dans un premier temps, nous avons fait vivre cette recette artisanale dans le cercle familiale en la développant au maximum afin d’atteindre de façon définitive à la qualité du « Vind’Or » de tonton Paul. Puis en février 2001 la Société « SCEA ORANGE » est créée, elle comptait 4 associés, mes frères et moi ainsi qu’Armelle la femme d’Alain jusqu’en 2019 avant le décès de ce dernier. La société familiale respecte le Savoir-Faire traditionnel des anciens transmis dans le but de conserver les valeurs d’Antan. Notre projet s’inscrit dans la valorisation de l’Orange Pays sous toutes ses formes. Ainsi depuis la plantation d’un verger d’Orangers de type « créole » les oranges sont transformée pour donner un produit naturel d’une grande qualité dans le respect de l’environnement. Patrick RACON