Canne à sucre, bois d'inde, girofle, le poulet boucané qui me compose, est préparé dans les règles de l'art. Recette traditionnelle des Antilles, le poulet fermier est cuit à l’étouffée dans un barbecue.

Je suis donc une terrine qui ravira vos papilles par son gout fumé incomparable.

CONSEIL DEGUSTATION :

Prêt-à-manger je suis Idéale pour votre apéro des îles, Régalez-vous et dégustez-moi sur des tranches de pains légèrement grillées ou quelques crackers.

Faites-vous plaisir et utilisez-moi (TERRINE Poulet Boucané) en sandwich, en entrée avec des tomates en salade et un filet d'huile pimentée. C’est délicieux !

Concoctées dans la pure tradition du savoir-faire des artisans, je suis réalisée dans le respect des produits du terroir Martiniquais, sans colorants ni conservateurs. Découvrez l'authenticité d’une terrine maison, le plaisir des saveurs créoles.