Le Maître de Chai Karukera favorise exclusivement l'expression naturelle du terroir. Aussi, ce rhum vieux Karukera a vieilli plus de 3 années, au cœur de ses chais, à Sainte-Marie, en fûts de 350 litres. Lors de l'élaboration des rhums vieux, Aucun artifice ne vient abîmer la sélection rigoureuse effectuée par ce dernier.

Couleur : La robe de ce rhum Karukera est de couleur topaze aux reflets d’or.

Nez : Le nez de ce rhum vieux est dense. Après une attaque épicée marquée par des notes de muscade et cannelle, les arômes évoluent ensuite sur des parfums nuancés de cacao et de torréfaction.

Bouche : En bouche, nous retrouvons les arômes perçus au nez, avec le poivre encore plus présent, surtout lors de la prise en bouche.

Finale : La finale est longue et intense, sur les épices, l’orange et une discrète vanille. Karukera Rhum Vieux Agricole reste un bon moment sur le palais et offre un bon équilibre.