Rhum Blanc Parcellaire 9, 55% 70cl - Longueteau
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Afin de mieux exprimer le terroir des différentes canne à sucre du domaine. Les parcellaires de Longueteau, contrairement à la gamme classique des rhums blancs , sont issues d'un travail en série limitée sur un millésime unique.
Ces expressions proviennent de parcelles isolées pour une récolte et une distillation indépendante, à chaque fois en canne à sucre mono-variétale. Longueteau parcellaire N°9 est donc l'expression de la canne rouge issue de la parcelle9.
Deux cannes différentes cependant des parfums propre à chaque parcellaire. De la canne rouge provient l'opulence et la gourmandise du spiritueux. La canne bleue exprime une identité plus sur l'agrume et le citron vert. Aussi, les deux rhums sont travaillés de la même façon seul le terroir parle.
Le n°09, provient d’une parcelle cultivée dans une zone humide, entourée de cours d’eau. Ce rhum blanc dévoile un caractère plus souple, avec des premières notes sucrées, presque boisées pour laisser place à une fin de bouche tout en rondeur et en finesse.
Cette sélection parcellaire permet de révéler un rhum au caractère unique qui saura exalter vos sens tout en vous faisant voyager au cœur de la Guadeloupe.
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