Une sauce qui a du goût, sans pour autant être trop pimentée, voilà ce que je suis. Élaborée par l’entreprise « Guad’épices » à partir d’une recette familiale, je suis composée de mangues vertes et sublimée par une plante gustative de la pharmacopée créole, l’herbe à fer ou zeb à fè. Cette dernière relève les saveurs de ma sauce et la rend très goûteuse.

CONSEILS DE DÉGUSTATION :
J’accompagne avec délice tous vos plats. Je me marie spécialement bien avec vos viandes grillées au barbecue et votre fameux jambon de Noël antillais.