Fèves du cacaotier séchées au soleil,pilées, sans sucre ajouté avec 51% de matières grasses. Ce bâton de cacao pur vous permettra de préparer de délicieuses préparations chocolatées , dont le fameux Chocolat chaud Antillais.
Vous pouvez également utiliser cette pâte pour confectionner des desserts (gâteaux, cookies, etc..)ou tout autre préparation à base de cacao pur.