Farine de Banane Plantin 250g (sans gluten)

le mot d'Arawak Market

La Farine de banane plantain est idéale pour les personnes intolérante ou allergique au gluten. Très nutritive, polyvalente et délicieuse cette farine a un goût unique et s’utilise en cuisine, en pâtisserie et même en boulangerie, seule ou en mélange avec de la farine de blé. Elle apporte du volume, du moelleux à vos gâteaux, cake, gaufres… et elle permet de lier et d’épaissir les sauces, soupes, smoothies…

Cette farine est composée principalement d’amidon résistant, riche en prébiotiques. C’est une source sélective de nourriture pour les bonnes bactéries intestinales permettent de maintenir ou de rééquilibrer la flore intestinale.

La farine de banane verte est aussi un véritable concentré de minéraux indispensables au bon fonctionnement de notre corps. Elle contient en bonne quantité du zinc, du magnésium, du phosphore et du manganèse.

Ces informations ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale.

11.99
+

Caractéristiques

Fabrication:
Artisanale
Composition:
Farine de Banane Plantin

Poids & dimensions

Weight:
250g

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Reviews

Stéphanie
Utilisée pour réaliser mes cakes salées et épaissir mes sauces. Je suis très contente car en ajustant les quantités j'ai pu remplacer la farine de blé avec cette farine sans Gluten
Quant à la livraison : Impeccable colis bien emballé et reçu en 48h
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