Le Sirop d'ail fabuleux.
Je l'utilise pour assaisonner surtout des viandes par exemple les tranches de gigot, quand je prépare le gigot à la crème d'ail. Ça renforce le goût sans pour autant laisser un fort goût d'ail en bouche.
Tout aussi délicieux pour agrémenter les vinaigrette.